備前焼サラダボウルに青備前が追加。

先日もお知らせした備前焼のサラダボウルですが、今回、青備前の柄が変わりましたので、お知らせします。

青備前は、酸化しないよう、釜の中で酸素を与えずに焼成する技法が使われており、大変希少な代物です。

通常の緋襷のものより、モノトーンに近い色みなので、モダンな感じになってとてもおしゃれです。

動画を作ってみたので、ぜひご覧ください↓

青備前の緋襷、黒っぽく焼けています。モノトーンの中にも。茶色味を帯びた箇所があったり、いろの濃い薄いがあったり、時折メタリックに見えたり、表情豊かです。

二つとして同じものがないオンリーワンの景色が楽しめるのが魅力です。

温かみのある色みと質感で、お料理が美味しそうに見えます。
備前焼は使えば使うほどツヤが出て素敵な雰囲気になります。どんどん使ってあなただけの味を出しましょう。

蓋が付いているので、そのまま冷蔵庫にしまっていただけます。

素焼きの食器は、水分をためないので、（気化させる）水っぽくなりにくいので、フレッシュな美味しさが長持ちします。

電子レンジで温め直しもできますし、食洗機にも使えますよ。

素焼きですが、汚れが落ちやすいという特徴があります。

ぜひ使ってみてください。